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Detalle del Libro

No sólo sal

Puntuación

Autor(es): Maria Cristina Lincoln Pascual

Subcategoría:
cocina / comidas y bebidas, etc.

ISBN: 9788496599659

Fecha de Publicación: 6 de Abril de 2010

Editorial: Salsa Books

Idioma: Español

Tipo formato : epub

11,01 €

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IVA no incluido

No sólo de sal vive el hombre... Este atractivo recetario nos acerca a un mundo de especias que solemos tener al alcance de la mano y del que no sacamos provecho. No se trata de comer sin sal, se trata de conocer las sabrosas alternativas que nos ofrecen otros muchos condimentos que harán de nuestro día a día un placer culinario y que, a la vez, nos ayudarán a llevar una vida más sana. Desde las cultivadas en nuestras tierras, que hemos comido siempre, hasta las más exóticas, que nos acercan a los puntos más remotos del planeta, las especias están hoy en día en auge y este libro nos ofrece recetas fáciles, sabrosas y originales. Esta obra incluye además, una pequeña guía de especias que nos ayudará a conocer sus orígenes y propiedades.