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Detalle del Libro
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Clorofilia


Autor(es):

Máximo Cabrera


Subcategoría:

ISBN: 9789504962922

Fecha de Publicación: 3 de Mayo de 2018
Editorial: Planeta Argentina
Idioma: Castellano
Tipo formato : epub

14,99 €

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Impuestos incluidos
No disponible

Clorofilia es un manual diferente de licuados y jugos verdes. El chef y educador Máximo Cabrera encara este asunto como un cocinero: desde la materia prima. ¿Qué frutas, semillas y vegetales son perfectas para combinar? ¿Qué efecto producen en nuestro cuerpo?

Este libro reúne más de 150 recetas y un sistema creativo que ordena los ingredientes entre principales, aleatorios y lúdicos para que puedas realizar infinitas combinaciones de licuados, jugos, sopas frías y calientes, papillas, leches y yogures vegetales, bebidas fermentadas, sodas probióticas y otras preparaciones. Además, incluye un programa detox a través de jugos verdes pensado para que cualquier persona pueda hacerlo.


Clorofilia es un manual diferente de licuados y jugos verdes. 

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